آپلود رایگان عکس در اینترنت
آپلود رایگان عکس
بلدرچين كبابي با چاشني عسل - چيني - Forum 4JOK

اهدای عضو محک

آخرين ارسالات انجمنها


بازگشت   Forum 4JOK > خانه و خانواده > آشپزی > غذای شرقی


پاسخ
 
LinkBack ابزارهای موضوع نحوه نمایش
قدیمی 12-08-2009, 04:11 PM   #1 (permalink)
 
admin آواتار ها
 
تاریخ عضویت: Nov 2009
نوشته ها: 1,927
حالت من:
تشکر: 1
321 بار در 177 پست از ایشان تشکر شده است
Icon36 بلدرچين كبابي با چاشني عسل - چيني

مواد لازم :

گوشت بلدرچين 6 عدد
سس سويا 2.5 قاشق سوپخوري
ادويه 0.25 قاشق مرباخوري
زنجبيل 0.5 قاشق مرباخوري
عسل 2 قاشق سوپخوري
روغن 1 قاشق سوپخوري

طرز تهيه :

بلدر چين را در امتداد طول سينه از وسط نصف كنيد و آن را در قابلمه آبجوش قرار داده و بمدت يك دقيقه بجوشانيد و ابكش كنيد , سس سويا , ادويه و زنجبيل را با هم در كاسه اي مخلوط كرده و بلدرچين را به آن افزوده و بهم بزنيد , درب كاسه را گذاشته و بمدت يك ساعت كنار بگذاريد و گاهي بلدر چين ها را برگردانيده سپس آنها را خارج كرده و دو بار كاملا با عسل چرب كنيد و روي صفحه فلزي قرار دهيد و بمدت 30 دقيقه صبر كنيد تا خشك شوند , بلدر چين ها را بمدت 15 دقيقه روي شعله ملايم گاز سرخ كنيد و بطور مرتب برگردانده و با روغن چرب كنيد يا بمدت 30 دقيقه روي صفحه فلزي در فر قرار دهيد.
در صورت رعايت مقادير مواد اوليه اين غذا براي 4 تا 6 نفر کافيست


admin آنلاین نیست.   پاسخ با نقل قول

5 آخرین موضوعات ارسال شده admin
موضوعات انجمن آخرین ارسال کننده پاسخ ها نمایش ها آخرین ارسال
دو حکایت طنز از برنارد شاو طنز روشنفكري! admin 0 1028 01-27-2010 04:15 PM
سیگار و خواستگاری طنز جوادي admin 0 990 01-27-2010 04:12 PM
اندر احوالات فردسی پور طنز ورزشي admin 0 977 01-27-2010 01:59 PM
این دیگه آخرشه... گالری تصاویر nasrin 3 1649 01-26-2010 05:10 PM
عکس های خنده دار از حیوانات 8 گالری تصاویر admin 1 1172 01-26-2010 04:51 PM

پاسخ


کاربران در حال دیدن موضوع: 1 نفر (0 عضو و 1 مهمان)
 

(View-All کاربران بازدید کنند از موضوع : 0
There are no names to display.
ابزارهای موضوع
نحوه نمایش

مجوز های ارسال و ویرایش
شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
شما نمیتوانید فایل پیوست در پست خود ضمیمه کنید
شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید

BB code هست فعال
شکلک ها فعال است
کد [IMG] فعال است
کد HTML غیر فعال است
Trackbacks are فعال
Pingbacks are فعال
Refbacks are فعال



اکنون ساعت 10:25 PM برپایه ساعت جهانی (GMT - گرینویچ) +4.5 می باشد.


Powered by vBulletin Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2010, Jelsoft Enterprises Ltd.

Free Persian Language By Persian Forum Ver 3.0